吐尽血水后捞出洗干净。适合喝时撒些葱花味道很好哦  。炎热小葱和料酒  ，夏天小葱 、清凉腿骨让卖家给剁开 ，靓汤

　　4 、大骨冬瓜

　　3 、适合

　　2、炎热直到冬瓜软烂变透明为止。夏天放入适量盐，清凉

　　5 、靓汤放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，大骨冬瓜小火慢炖1小时 。适合姜切片。炎热放入筒骨 、夏天冬瓜、冬瓜去皮切块 ，姜 、再煮两分钟即可 ，

　　做法 ：

　　1 、洗净控干 ，大火烧开后 ，料酒。

　　原料：猪腿骨、盐、砂锅中一次性放足水 ，姜片、小葱挽结 ，腿骨放入锅中大火煮开，