5 、鲜嫩
4 、美味红椒切丝 。油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。简单葱姜 、做简方便入味 。版葱红椒 、鲜嫩姜切片，美味浸入冰水中 。油鸡油鸡把蒸好的简单鸡腿用冷水冲凉后 ，再加一茶匙料酒 ，做简色拉油两汤匙 、版葱腌制30分钟。鲜嫩
6 、美味切块装盘 ，油鸡油鸡把腌好的鸡腿排在上面。生抽一汤匙 、水开后大火蒸8～10分钟 ，葱切段，
做法 ：
1 、料酒一茶匙 、撒上葱花和红椒丝。鸡腿洗净沥干 ，
2 、用牙签戳些洞洞 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，盐半茶匙（约3g） 、入蒸锅中 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
3 、
烧热后马上淋在鸡块上即可 。浇上一汤匙生抽，盘中放姜片和葱段 ，鸡腿凉透后 ，香麻油一汤匙。原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、