2姜蒜切片，吃肉切了方形的让享薄块 ，料酒 一大勺 、块感买了一大块 ，觉番临出锅时放葱即可。茄烧炒匀 ，豆腐花椒、吃肉老抽 一大勺、让享辣椒和花椒炒香 。块感
食材明细 ：豆腐 400克 、觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧
豆腐烧开。吃肉下姜蒜 、让享小米椒 、块感番茄 一个 约230克 、再放老抽炒匀 。葱 、下豆腐块煎 。约厚一厘米 。直至汤汁收干 ，7锅内留少许油 ，
3我这次用的是老豆腐，
10放半小碗水 ，盐、
11放入煎好的豆腐 ，下油烧热后 ，豆瓣酱 一大勺 、蒜 、方便剔除 。糖和鸡精 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
12放盐 、炒匀 。约400克 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
4铁锅烧热 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。姜 、
8再放豆瓣酱 、料酒炒匀。
9放番茄炒出汁水 ，糖 、