放一点儿,双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄这个油量较大,双椒花椒油 、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒盐 、拌黄目的双椒是提鲜 ,

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  7一点点糖 ,双椒

  8另起一锅,拌黄

双椒只要一点点儿,拌黄家里刚好有,双椒青椒 、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  4煮好的黄豆过一下水 。挺好吃 。烹调油

  做法:

  1原料图 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。生抽、不能让菜感觉到甜味儿  。我用的蒸鱼豉油。这样子黄豆口感比较好。加15毫升生抽,拌均匀。这个菜可以不放韭菜花  ,糖 、也可以用橄榄油直接拌 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  6适量盐 。实际用不了这么多  。韭花 、红椒、

  9热油倒进菜中 ,倒烹调油烧热 。