6 、转陕
西经葱 、典面辣椒粉备好 。食油盐2g酱料 ：辣椒粉2汤匙 、泼扯
材料 ：面粉300g 、南方女也能玩拌匀即可 。转陕两手揪住面的西经两端将面扯长，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟），
4 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、面团上刷一层油 ，
2 、葱 、盘子底层刷上一层油 。
13 、用擀面杖在中间横压一下 。揉成光滑面团 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。蒜末2汤匙 、
3 、
7 、生抽3汤匙 ，
5 、生抽 、这样就会越扯越长。水161g 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。姜末1汤匙 、切好的剂子搓成圆筒状 ，
8 、捞出盛在碗内 。
9 、醒好的面团搓成长条状 。姜 、陈醋调配好 ，锅下水烧开 ，
15 、盖上保鲜膜饧1个小时 。
11、大约一个30克 。把剂子码放在盘子上 ，
16 、锅中油烧热至7到8成热时 ，
14、饧好面团擀成长条状 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，加入面粉 ，
12 、蒜 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
10 、均匀切割成小剂子 ，