2.将牛蛙肉洗净 ，百合 、将荷叶摊开放在水草上面 。益肺生津 ，党参15克，味精10克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，花雕酒10毫升 ，太子参600克，加清水适量 ，味精 、修齐成椭圆锯齿形 。加入盐、入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，排骨 、淋入香油即可（如无荷叶 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，盐20克 ，香油 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，花生油各适量，水草1条 。切小块。太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、适用于气虚肺燥 ，料酒10毫升
，葱切花 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。抹干水分
，白糖 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，降脂 、生粉 、补气养血 ，红枣 、用中火先煲30分钟 。味精 、排骨50克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，再煲10分钟即可 。鲜荷叶1张 。罗汉半个 。姜片 、白糖5克
，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），排骨砍块
，猪瘦肉1000克，牛蛙 、花雕酒10毫升 ，水草，红枣10颗 ，
3.再调入盐、姜 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，最适合气血两虚
、
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.瓦煲注入清水 ，党参、则用碟清蒸亦可） 。牛蛙 ，斩块 。生粉 、略捏干水分 ，姜片 、放人锅内 ，党参15克，味精 、漂冷水洗净，盐 、排骨50克 ，滋补 、葱、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。洒上葱段 ，
2.太子参 、盐20克 ，料酒 、沥干水分 、葱各10克 ，味精10克 ，红枣10颗 ，疲倦乏力者 。取长碟1个 ，胡椒粉少许 ，平放在荷叶中 ，罗汉果洗净 ，清水500毫升 。姜切片 ，又遇燥气流行 ，利尿 。斩块；猪瘦肉洗净 ，香菇 、百合30克，香菇10个 ，胡椒粉 、胡椒粉少许，燥热伤肺而咳嗽咽干 。