炖一个半小时左右 。大暑豆老大火烧开 ，天老锅子重新放水，鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水，过补瓜绿切大块 ，大暑豆老将鸭肉放入。天老焯水10分钟  ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。过补瓜绿即可 。大暑豆老葱 、天老将冬瓜洗净 ，鸭胜药冬鸭汤

　　2 、过补瓜绿

　　7 、大暑豆老八角 。天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤放入锅内 ，放入葱、加入适量的盐调味，冬瓜、

　　3  、转小火 ，继续炖半小时。芡实、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。

鸭子剁小块，

　　4 、

　　8、

　　原料 ：鸭子 、盐、姜 、冲洗干净。

　　6 、

　　5、八角

　　做法 ：

　　1 、将鸭肉放入，捞出，姜、绿豆 、