每年冬天 ，朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜 。腌制时间越长 ，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。此时无论是朝鲜农村还是城镇， 每年冬天
朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。他们就开始制作辣白菜了 。泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，简介： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，因此它备受欢迎 ，增食欲之功效 ，有解腻解酒 、用辣椒等作料拌好 ，又可以上宴席。大白菜下来后 ，助消化 、清香爽口，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。家家都要做 ，其中最有名的是泡菜 。多则上千斤 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，少则几百斤，泡菜也就是辣白菜 ，辣白菜 ，