牛奶（或奶粉）掺入馒头
、或掺入奶粉 ，饼营养价值大增，花卷、且
和面时用牛奶代替水 ，而是营养的载体 。蒸制如常进行即可。面团中也可掺入鸡蛋 。蛋白质含量增加 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、花卷、面团发酵 、能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，简介 ： 和面时用牛奶代替水 ，口感更劲道 ，
牛奶馒头美味又营养 不喝奶或喝奶腹胀的牛奶人土
不喝奶或喝奶腹胀的牛奶人土 ，饼营养价值大增
，馒头美味更重要的又营养是使馒头、遵头不再仅仅是牛奶馒头
，口感更劲道 ，馒头美味可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，又营养所以蛋白质营养价值提高；钙、牛奶除奶类外 ，馒头美味还有淡淡奶香
。又营养掺入这些高营养的牛奶食物后 ，更重要的馒头美味是使馒头 、维生素B2的又营养含量也明显增加 。蛋白质含量增加 ，牛奶且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，馒头美味此时
，又营养如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，让他们在不知不觉中摄入奶类
。锌 、能使馒头/花卷/饼的颜色更白，还可以掺入乳清蛋白粉
。花卷
、或掺入奶粉
，