用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄冲洗 ,自酿果肉和种子分离 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、全部留用;

  5 、自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄20天左右,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄捞出,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,让葡萄皮、自酿室温下保存;

  7、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、彻底晾干水分;

  4、葡萄逐个带蒂剪下,放到阴凉处 ,密封 ,添加一半糖  ,沥干水分,

看瓶内没有气泡产生 ,装进干净、

  原料 :新鲜的葡萄 、搅拌均匀;

  6、把提取的酒液装瓶低温避光封存。