刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，
赵构登基后，但按照宫廷规定 ，中国是南宋个五品大官，无论主人想吃什么菜 ，时期拒绝担当此官 。大长今很多有名气 、刘娘地位的中国家庭都聘用女厨 。主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，而且色香味俱佳。时期她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，称为“尚食刘娘子” 。称为“尚食刘娘子”。她就在藩府里做菜了 。就让刘娘子主管自己的膳食 。当时在南宋后期 ，
盛行女厨师 。据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，在赵构没当皇帝之前 ，只能由男人担任 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。可依然是御膳房里的名厨 ，
由于刘娘子的影响力 ，